Présentation

Concept


  • Potes & Boc vous propose des plats faits maison à partir de produits locaux de qualité.
  • Nous travaillons en toute transparence en affichant l’origine des matières premières utilisées.
  • Ici pas de carte fixe, les plats changent tous les jours en fonction de l’approvisionnement, des saisons et des envies du chef.
  • Nos menus Bocaux sont à déguster sur place, à emporter, et en livraison en entreprise (pour plus de renseignements voir la rubrique « livraison ».
  • L’après-midi nous vous proposons des boissons à base de chocolat chaud maison/nutella ou café accompagnées de pâtisseries maison. Sans oublier la nouvelle tendance venue d’Australie : les FreakShakes ! A tester de toute urgence.
  • Le soir venez goûter nos cocktails de bières et planches apéritives « comme à la maison » dans une ambiance conviviale. Les planches à palets vous attendent !

Team Potes & Boc


  • Floriane la créatrice : A l’initiative du projet et débordante d’idées. Laissez-vous tenter par ses desserts et pâtisserie
  • Ghislain le gourmand : Maitre en la matière de goûter les plats. Il se fera une joie de préparer vos boissons
  • Rose la cuisinière créative : Elle vous fera saliver dès la lecture du menu

Références


  • Floriane, diplômée de gestion et marketing en restauration. Formée en cuisine et au métier de Barista/Latté Art
  • Ghislain, diplômé Barista et Latté Art. Formé par Ludovic Loizon champion du France de barista et champion du monde de coffee flair.
  • Rose diplômée en cuisine et 10 ans d’expérience à son compteur.