menu bocaux du jour

Du mardi au vendredi

-mardi 10 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Flan de carottes et gingembre, mayonnaise
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon sec, reblochon gratiné
  • Joue de porc, crème ail, persil et champignons, purée pdt
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan
  • Tiramisu Café

-mercredi 11 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Flan de carottes et gingembre, mayonnaise
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon sec, reblochon gratiné
  • Joue de porc, crème ail, persil et champignons, purée pdt
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan
  • Tiramisu Café

-jeudi 12 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Flan de carottes et gingembre, mayonnaise
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon sec, reblochon gratiné
  • Joue de porc, crème ail, persil et champignons, purée pdt
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan
  • Tiramisu Café

-vendredi 13 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Flan de carottes et gingembre, mayonnaise
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon sec, reblochon gratiné
  • Joue de porc, crème ail, persil et champignons, purée pdt
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan
  • Tiramisu Café

-samedi 14 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Flan de carottes et gingembre, mayonnaise
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon sec, reblochon gratiné
  • Joue de porc, crème ail, persil et champignons, purée pdt
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan
  • Tiramisu Café

-mardi 17 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-mercredi 18 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-jeudi 19 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-vendredi 20 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-samedi 21 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-mardi 24 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-mercredi 25 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-jeudi 26 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-vendredi 27 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-samedi 28 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges
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