menu bocaux du jour

-mardi 25 mars-

entrées

  • Taboulé aux crevettes
  • Flan de légumes, mayonnaise curry
  • Gratin de patates, camembert, lardons (Chaud)

plats

  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pdt grenailles
  • Tajine de poulet aux raisins secs
  • Lasagnes patates douces, champignons

desserts

  • Crumble pommes, vanille
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangues
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-mercredi 26 mars-

entrées

  • Taboulé aux crevettes
  • Flan de légumes, mayonnaise curry
  • Gratin de patates, camembert, lardons (Chaud)

plats

  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pdt grenailles
  • Tajine de poulet aux raisins secs
  • Lasagnes patates douces, champignons

desserts

  • Crumble pommes, vanille
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangues
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-jeudi 27 mars-

entrées

  • Taboulé aux crevettes
  • Flan de légumes, mayonnaise curry
  • Gratin de patates, camembert, lardons (Chaud)

plats

  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pdt grenailles
  • Tajine de poulet aux raisins secs
  • Lasagnes patates douces, champignons

desserts

  • Crumble pommes, vanille
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangues
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-vendredi 28 mars-

entrées

  • Taboulé aux crevettes
  • Flan de légumes, mayonnaise curry
  • Gratin de patates, camembert, lardons (Chaud)

plats

  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pdt grenailles
  • Tajine de poulet aux raisins secs
  • Lasagnes patates douces, champignons

desserts

  • Crumble pommes, vanille
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangues
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-samedi 29 mars-

entrées

  • Taboulé aux crevettes
  • Flan de légumes, mayonnaise curry
  • Gratin de patates, camembert, lardons (Chaud)

plats

  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pdt grenailles
  • Tajine de poulet aux raisins secs
  • Lasagnes patates douces, champignons

desserts

  • Crumble pommes, vanille
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangues
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-mardi 01 avril-

entrées

  • Crème patates douces, carottes, chantilly et bacon
  • Tartinade saumon, basilic
  • Crumble de légumes

plats

  • Poulet thaï, coco, citron vert, riz coriandre, cacahuètes
  • Spaghettis crème au bleu, epinard, champignons, noix
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Liégeois au chocolat
  • Panna cotta aux ananas, coulis mangue
  • Riz au lait, coulis fruits rouges

-mercredi 02 avril-

entrées

  • Crème patates douces, carottes, chantilly et bacon
  • Tartinade saumon, basilic
  • Crumble de légumes

plats

  • Poulet thaï, coco, citron vert, riz coriandre, cacahuètes
  • Spaghettis crème au bleu, epinard, champignons, noix
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Liégeois au chocolat
  • Panna cotta aux ananas, coulis mangue
  • Riz au lait, coulis fruits rouges

-jeudi 03 avril-

entrées

  • Crème patates douces, carottes, chantilly et bacon
  • Tartinade saumon, basilic
  • Crumble de légumes

plats

  • Poulet thaï, coco, citron vert, riz coriandre, cacahuètes
  • Spaghettis crème au bleu, epinard, champignons, noix
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Liégeois au chocolat
  • Panna cotta aux ananas, coulis mangue
  • Riz au lait, coulis fruits rouges

-vendredi 04 avril-

entrées

  • Crème patates douces, carottes, chantilly et bacon
  • Tartinade saumon, basilic
  • Crumble de légumes

plats

  • Poulet thaï, coco, citron vert, riz coriandre, cacahuètes
  • Spaghettis crème au bleu, epinard, champignons, noix
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Liégeois au chocolat
  • Panna cotta aux ananas, coulis mangue
  • Riz au lait, coulis fruits rouges

-samedi 05 avril-

entrées

  • Crème patates douces, carottes, chantilly et bacon
  • Tartinade saumon, basilic
  • Crumble de légumes

plats

  • Poulet thaï, coco, citron vert, riz coriandre, cacahuètes
  • Spaghettis crème au bleu, epinard, champignons, noix
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Liégeois au chocolat
  • Panna cotta aux ananas, coulis mangue
  • Riz au lait, coulis fruits rouges

-mardi 08 avril-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Crème de petits pois et jambon sec
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Clafoutis de légumes, feta et miel
  • Hachis Parmentier de bœuf, patates douces
  • Sauté de poulet, sauce chorizo, macaronis au pesto

desserts

  • Duo de mousses au chocolat noir et génoise
  • Salade de fruits frais et passion, sirop de vanille
  • Tiramisu aux spéculoos

-mercredi 09 avril-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Crème de petits pois et jambon sec
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Clafoutis de légumes, feta et miel
  • Hachis Parmentier de bœuf, patates douces
  • Sauté de poulet, sauce chorizo, macaronis au pesto

desserts

  • Duo de mousses au chocolat noir et génoise
  • Salade de fruits frais et passion, sirop de vanille
  • Tiramisu aux spéculoos

-jeudi 10 avril-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Crème de petits pois et jambon sec
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Clafoutis de légumes, feta et miel
  • Hachis Parmentier de bœuf, patates douces
  • Sauté de poulet, sauce chorizo, macaronis au pesto

desserts

  • Duo de mousses au chocolat noir et génoise
  • Salade de fruits frais et passion, sirop de vanille
  • Tiramisu aux spéculoos

-vendredi 11 avril-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Crème de petits pois et jambon sec
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Clafoutis de légumes, feta et miel
  • Hachis Parmentier de bœuf, patates douces
  • Sauté de poulet, sauce chorizo, macaronis au pesto

desserts

  • Duo de mousses au chocolat noir et génoise
  • Salade de fruits frais et passion, sirop de vanille
  • Tiramisu aux spéculoos

-samedi 12 avril-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Crème de petits pois et jambon sec
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Clafoutis de légumes, feta et miel
  • Hachis Parmentier de bœuf, patates douces
  • Sauté de poulet, sauce chorizo, macaronis au pesto

desserts

  • Duo de mousses au chocolat noir et génoise
  • Salade de fruits frais et passion, sirop de vanille
  • Tiramisu aux spéculoos

-mardi 15 avril-

entrées

  • Salade Marco Polo : pâtes, surimi, poissons, ananas
  • Rillettes de poulet
  • Cheesecake salé aux courgettes et à la menthe

plats

  • Crumble de légumes du moment au Grana Padano et noisettes
  • Sauté de poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Risotto au saumon et petits légumes

desserts

  • Crème brûlée à la pistache
  • Verrine de pommes, sablé breton, chantilly
  • Liégeois à la framboise

-mercredi 16 avril-

entrées

  • Salade Marco Polo : pâtes, surimi, poissons, ananas
  • Rillettes de poulet
  • Cheesecake salé aux courgettes et à la menthe

plats

  • Crumble de légumes du moment au Grana Padano et noisettes
  • Sauté de poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Risotto au saumon et petits légumes

desserts

  • Crème brûlée à la pistache
  • Verrine de pommes, sablé breton, chantilly
  • Liégeois à la framboise

-jeudi 17 avril-

entrées

  • Salade Marco Polo : pâtes, surimi, poissons, ananas
  • Rillettes de poulet
  • Cheesecake salé aux courgettes et à la menthe

plats

  • Crumble de légumes du moment au Grana Padano et noisettes
  • Sauté de poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Risotto au saumon et petits légumes

desserts

  • Crème brûlée à la pistache
  • Verrine de pommes, sablé breton, chantilly
  • Liégeois à la framboise

-vendredi 18 avril-

entrées

  • Salade Marco Polo : pâtes, surimi, poissons, ananas
  • Rillettes de poulet
  • Cheesecake salé aux courgettes et à la menthe

plats

  • Crumble de légumes du moment au Grana Padano et noisettes
  • Sauté de poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Risotto au saumon et petits légumes

desserts

  • Crème brûlée à la pistache
  • Verrine de pommes, sablé breton, chantilly
  • Liégeois à la framboise

-samedi 19 avril-

entrées

  • Salade Marco Polo : pâtes, surimi, poissons, ananas
  • Rillettes de poulet
  • Cheesecake salé aux courgettes et à la menthe

plats

  • Crumble de légumes du moment au Grana Padano et noisettes
  • Sauté de poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Risotto au saumon et petits légumes

desserts

  • Crème brûlée à la pistache
  • Verrine de pommes, sablé breton, chantilly
  • Liégeois à la framboise

-mardi 22 avril-

entrées

  • Tartinade de tomates séchées et poivrons
  • Flan de carottes, mayonnaise au curry
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème à la menthe
  • Lieu noir, sauce aux agrumes, clafoutis de légumes

desserts

  • Panna cotta coco, mangues et coulis de mangue
  • Tarte au citron
  • Verrine poires chocolat (mousse au chocolat, génoise)

-mercredi 23 avril-

entrées

  • Tartinade de tomates séchées et poivrons
  • Flan de carottes, mayonnaise au curry
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Perles de blé, légumes grillés (tomates cerises, échalotes, courgettes), pistaches, crème à la menthe
  • Lieu noir, sauce aux agrumes, clafoutis de légumes

desserts

  • Panna cotta coco, mangues et coulis de mangue
  • Tarte au citron
  • Verrine poires chocolat (mousse au chocolat, génoise)

-jeudi 24 avril-

entrées

  • Tartinade de tomates séchées et poivrons
  • Flan de carottes, mayonnaise au curry
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Perles de blé, légumes grillés (tomates cerises, échalotes, courgettes), pistaches, crème à la menthe
  • Lieu noir, sauce aux agrumes, clafoutis de légumes

desserts

  • Panna cotta coco, mangues et coulis de mangue
  • Tarte au citron
  • Verrine poires chocolat (mousse au chocolat, génoise)

-vendredi 25 avril-

entrées

  • Tartinade de tomates séchées et poivrons
  • Flan de carottes, mayonnaise au curry
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Perles de blé, légumes grillés (tomates cerises, échalotes, courgettes), pistaches, crème à la menthe
  • Lieu noir, sauce aux agrumes, clafoutis de légumes

desserts

  • Panna cotta coco, mangues et coulis de mangue
  • Tarte au citron
  • Verrine poires chocolat (mousse au chocolat, génoise)

-samedi 26 avril-

entrées

  • Tartinade de tomates séchées et poivrons
  • Flan de carottes, mayonnaise au curry
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Perles de blé, légumes grillés (tomates cerises, échalotes, courgettes), pistaches, crème à la menthe
  • Lieu noir, sauce aux agrumes, clafoutis de légumes

desserts

  • Panna cotta coco, mangues et coulis de mangue
  • Tarte au citron
  • Verrine poires chocolat (mousse au chocolat, génoise)

-mardi 29 avril-

entrées

  • Taboulé au poulet et à la menthe
  • Panna cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Joue de bœuf aux épices douces, gratin dauphinois
  • Lasagnes au saumon, champignons, tomates
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, ananas, vanille
  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, sablé breton)
  • Tarte aux fraises

-mercredi 30 avril-

entrées

  • Taboulé au poulet et à la menthe
  • Panna cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Joue de bœuf aux épices douces, gratin dauphinois
  • Lasagnes au saumon, champignons, tomates
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, ananas, vanille
  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, sablé breton)
  • Tarte aux fraises

-jeudi 01 mai-

entrées

  • Taboulé au poulet et à la menthe
  • Panna cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Joue de bœuf aux épices douces, gratin dauphinois
  • Lasagnes au saumon, champignons, tomates
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, ananas, vanille
  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, sablé breton)
  • Tarte aux fraises

-vendredi 02 mai-

entrées

  • Taboulé au poulet et à la menthe
  • Panna cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Joue de bœuf aux épices douces, gratin dauphinois
  • Lasagnes au saumon, champignons, tomates
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, ananas, vanille
  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, sablé breton)
  • Tarte aux fraises

-samedi 03 mai-

entrées

  • Taboulé au poulet et à la menthe
  • Panna cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Joue de bœuf aux épices douces, gratin dauphinois
  • Lasagnes au saumon, champignons, tomates
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, ananas, vanille
  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, sablé breton)
  • Tarte aux fraises
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