menu bocaux du jour
-mardi 26 septembre-
entrées
- Panna cotta féta, coulis poivrons
- Salade de céleri, pommes caramélisées, thon
- Crumble tomates, basilic, jambon
plats
- Rougail saucisse, riz
- Perles de blé, légumes grillés, menthe et pistache, crème fraiche à la coriandre (végé)
- Hachis parmentier boeuf, patates douces et carottes
desserts
- Mangues, mousse coco, coulis mangues
- Liegeois chocolat
- Tiramisu citron
-mercredi 27 septembre-
entrées
- Panna cotta féta, coulis poivrons
- Salade de céleri, pommes caramélisées, thon
- Crumble tomates, basilic, jambon
plats
- Rougail saucisse, riz
- Perles de blé, légumes grillés, menthe et pistache, crème fraiche à la coriandre (végé)
- Hachis parmentier boeuf, patates douces et carottes
desserts
- Mangues, mousse coco, coulis mangues
- Liegeois chocolat
- Tiramisu citron
-jeudi 28 septembre-
entrées
- Panna cotta féta, coulis poivrons
- Salade de céleri, pommes caramélisées, thon
- Crumble tomates, basilic, jambon
plats
- Rougail saucisse, riz
- Perles de blé, légumes grillés, menthe et pistache, crème fraiche à la coriandre (végé)
- Hachis parmentier boeuf, patates douces et carottes
desserts
- Mangues, mousse coco, coulis mangues
- Liegeois chocolat
- Tiramisu citron
-vendredi 29 septembre-
entrées
- Panna cotta féta, coulis poivrons
- Salade de céleri, pommes caramélisées, thon
- Crumble tomates, basilic, jambon
plats
- Rougail saucisse, riz
- Perles de blé, légumes grillés, menthe et pistache, crème fraiche à la coriandre (végé)
- Hachis parmentier boeuf, patates douces et carottes
desserts
- Mangues, mousse coco, coulis mangues
- Liegeois chocolat
- Tiramisu citron
-samedi 30 septembre-
entrées
- Panna cotta féta, coulis poivrons
- Salade de céleri, pommes caramélisées, thon
- Crumble tomates, basilic, jambon
plats
- Rougail saucisse, riz
- Perles de blé, légumes grillés, menthe et pistache, crème fraiche à la coriandre (végé)
- Hachis parmentier boeuf, patates douces et carottes
desserts
- Mangues, mousse coco, coulis mangues
- Liegeois chocolat
- Tiramisu citron
-mardi 03 octobre-
entrées
- Soupe froide courgette parmesan
- Cheesecake jambon, fromage ail et fines herbes
- Clafoutis carottes, miel, fêta, poivrons
plats
- Spaghettis à la crème de bleu, champignons, noix croquantes et épinards
- Tajine de poulet et fruits secs
- Lieu noir croute de chorizo, purée de pommes de terre, sauce poivrons
desserts
- Crème brulée au praliné
- Crumble pommes/poires
- Tiramisu café
-mercredi 04 octobre-
entrées
- Soupe froide courgette parmesan
- Cheesecake jambon, fromage ail et fines herbes
- Clafoutis carottes, miel, fêta, poivrons
plats
- Spaghettis à la crème de bleu, champignons, noix croquantes et épinards
- Tajine de poulet et fruits secs
- Lieu noir croute de chorizo, purée de pommes de terre, sauce poivrons
desserts
- Crème brulée au praliné
- Crumble pommes/poires
- Tiramisu café
-jeudi 05 octobre-
entrées
- Soupe froide courgette parmesan
- Cheesecake jambon, fromage ail et fines herbes
- Clafoutis carottes, miel, fêta, poivrons
plats
- Spaghettis à la crème de bleu, champignons, noix croquantes et épinards
- Tajine de poulet et fruits secs
- Lieu noir croute de chorizo, purée de pommes de terre, sauce poivrons
desserts
- Crème brulée au praliné
- Crumble pommes/poires
- Tiramisu café
-vendredi 06 octobre-
entrées
- Soupe froide courgette parmesan
- Cheesecake jambon, fromage ail et fines herbes
- Clafoutis carottes, miel, fêta, poivrons
plats
- Spaghettis à la crème de bleu, champignons, noix croquantes et épinards
- Tajine de poulet et fruits secs
- Lieu noir croute de chorizo, purée de pommes de terre, sauce poivrons
desserts
- Crème brulée au praliné
- Crumble pommes/poires
- Tiramisu café
-samedi 07 octobre-
entrées
- Soupe froide courgette parmesan
- Cheesecake jambon, fromage ail et fines herbes
- Clafoutis carottes, miel, fêta, poivrons
plats
- Spaghettis à la crème de bleu, champignons, noix croquantes et épinards
- Tajine de poulet et fruits secs
- Lieu noir croute de chorizo, purée de pommes de terre, sauce poivrons
desserts
- Crème brulée au praliné
- Crumble pommes/poires
- Tiramisu café
-mardi 10 octobre-
entrées
- Pain de poisson à la tomate, mayo paprika
- Crème de betteraves, chantilly, noisettes
- Gratin de pommes de terre, fondue de poireaux chèvre (chaud)
plats
- Nouilles sautées aux crevettes, légumes et soja
- Blanquette de poulet, riz
- Joue de porc à la moutarde, pommes de terre grenailles
desserts
- Tarte citron
- Compotée de framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos
- Tiramisu Oréo Nutella
-mercredi 11 octobre-
entrées
- Pain de poisson à la tomate, mayo paprika
- Crème de betteraves, chantilly, noisettes
- Gratin de pommes de terre, fondue de poireaux chèvre (chaud)
plats
- Nouilles sautées aux crevettes, légumes et soja
- Blanquette de poulet, riz
- Joue de porc à la moutarde, pommes de terre grenailles
desserts
- Tarte citron
- Compotée de framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos
- Tiramisu Oréo Nutella
-jeudi 12 octobre-
entrées
- Pain de poisson à la tomate, mayo paprika
- Crème de betteraves, chantilly, noisettes
- Gratin de pommes de terre, fondue de poireaux chèvre (chaud)
plats
- Nouilles sautées aux crevettes, légumes et soja
- Blanquette de poulet, riz
- Joue de porc à la moutarde, pommes de terre grenailles
desserts
- Tarte citron
- Compotée de framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos
- Tiramisu Oréo Nutella
-vendredi 13 octobre-
entrées
- Pain de poisson à la tomate, mayo paprika
- Crème de betteraves, chantilly, noisettes
- Gratin de pommes de terre, fondue de poireaux chèvre (chaud)
plats
- Nouilles sautées aux crevettes, légumes et soja
- Blanquette de poulet, riz
- Joue de porc à la moutarde, pommes de terre grenailles
desserts
- Tarte citron
- Compotée de framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos
- Tiramisu Oréo Nutella
-samedi 14 octobre-
entrées
- Pain de poisson à la tomate, mayo paprika
- Crème de betteraves, chantilly, noisettes
- Gratin de pommes de terre, fondue de poireaux chèvre (chaud)
plats
- Nouilles sautées aux crevettes, légumes et soja
- Blanquette de poulet, riz
- Joue de porc à la moutarde, pommes de terre grenailles
desserts
- Tarte citron
- Compotée de framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos
- Tiramisu Oréo Nutella
-mardi 17 octobre-
entrées
- Panna cotta saumon
- Rillette de poulet au curry
- Crumble lard fumé et potiron (chaud)
plats
- Gratin pommes de terre, fondue de poireaux, chèvre
- Lasagnes bœuf et légumes
- Risotto crémeux aux asperges, lard fumé, parmesan
desserts
- Crumble pommes/fruits rouges
- Riz au lait coulis de caramel beurre salé
- Mousse chocolat, noix de pécan
-mercredi 18 octobre-
entrées
- Panna cotta saumon
- Rillette de poulet au curry
- Crumble lard fumé et potiron (chaud)
plats
- Gratin pommes de terre, fondue de poireaux, chèvre
- Lasagnes bœuf et légumes
- Risotto crémeux aux asperges, lard fumé, parmesan
desserts
- Crumble pommes/fruits rouges
- Riz au lait coulis de caramel beurre salé
- Mousse chocolat, noix de pécan
-jeudi 19 octobre-
entrées
- Panna cotta saumon
- Rillette de poulet au curry
- Crumble lard fumé et potiron (chaud)
plats
- Gratin pommes de terre, fondue de poireaux, chèvre
- Lasagnes bœuf et légumes
- Risotto crémeux aux asperges, lard fumé, parmesan
desserts
- Crumble pommes/fruits rouges
- Riz au lait coulis de caramel beurre salé
- Mousse chocolat, noix de pécan
-vendredi 20 octobre-
entrées
- Panna cotta saumon
- Rillette de poulet au curry
- Crumble lard fumé et potiron (chaud)
plats
- Gratin pommes de terre, fondue de poireaux, chèvre
- Lasagnes bœuf et légumes
- Risotto crémeux aux asperges, lard fumé, parmesan
desserts
- Crumble pommes/fruits rouges
- Riz au lait coulis de caramel beurre salé
- Mousse chocolat, noix de pécan
-samedi 21 octobre-
entrées
- Panna cotta saumon
- Rillette de poulet au curry
- Crumble lard fumé et potiron (chaud)
plats
- Gratin pommes de terre, fondue de poireaux, chèvre
- Lasagnes bœuf et légumes
- Risotto crémeux aux asperges, lard fumé, parmesan
desserts
- Crumble pommes/fruits rouges
- Riz au lait coulis de caramel beurre salé
- Mousse chocolat, noix de pécan
-mardi 24 octobre-
entrées
- Tartinade sardine, citron, estragon
- Patates douces et carottes rôtis au miel, chantilly salée
- Quiche sans pâte, lardon, poireaux, emmental (chaud)
plats
- Poulet thaï, riz à la coriandre et cacahuètes
- Purée patates douce, courges, spaghettis, poêlé champignons, noisette
- Parmentier boeuf sauce aux échalotes, purée pommes de terre
desserts
- Verrine pommes caramélisées, sablé breton, chantilly
- Mangues, mousse citron vert
- Panna cotta vanille/brownie/caramel
-mercredi 25 octobre-
entrées
- Tartinade sardine, citron, estragon
- Patates douces et carottes rôtis au miel, chantilly salée
- Quiche sans pâte, lardon, poireaux, emmental (chaud)
plats
- Poulet thaï, riz à la coriandre et cacahuètes
- Purée patates douce, courges, spaghettis, poêlé champignons, noisette
- Parmentier boeuf sauce aux échalotes, purée pommes de terre
desserts
- Verrine pommes caramélisées, sablé breton, chantilly
- Mangues, mousse citron vert
- Panna cotta vanille/brownie/caramel
-jeudi 26 octobre-
entrées
- Tartinade sardine, citron, estragon
- Patates douces et carottes rôtis au miel, chantilly salée
- Quiche sans pâte, lardon, poireaux, emmental (chaud)
plats
- Poulet thaï, riz à la coriandre et cacahuètes
- Purée patates douce, courges, spaghettis, poêlé champignons, noisette
- Parmentier boeuf sauce aux échalotes, purée pommes de terre
desserts
- Verrine pommes caramélisées, sablé breton, chantilly
- Mangues, mousse citron vert
- Panna cotta vanille/brownie/caramel
-vendredi 27 octobre-
entrées
- Tartinade sardine, citron, estragon
- Patates douces et carottes rôtis au miel, chantilly salée
- Quiche sans pâte, lardon, poireaux, emmental (chaud)
plats
- Poulet thaï, riz à la coriandre et cacahuètes
- Purée patates douce, courges, spaghettis, poêlé champignons, noisette
- Parmentier boeuf sauce aux échalotes, purée pommes de terre
desserts
- Verrine pommes caramélisées, sablé breton, chantilly
- Mangues, mousse citron vert
- Panna cotta vanille/brownie/caramel
-samedi 28 octobre-
entrées
- Tartinade sardine, citron, estragon
- Patates douces et carottes rôtis au miel, chantilly salée
- Quiche sans pâte, lardon, poireaux, emmental (chaud)
plats
- Poulet thaï, riz à la coriandre et cacahuètes
- Purée patates douce, courges, spaghettis, poêlé champignons, noisette
- Parmentier boeuf sauce aux échalotes, purée pommes de terre
desserts
- Verrine pommes caramélisées, sablé breton, chantilly
- Mangues, mousse citron vert
- Panna cotta vanille/brownie/caramel
-mardi 31 octobre-
entrées
- Velouté potimarron, graines de courges (chaud)
- Panna cotta au jambon, coulis de menthe petit pois
- Cheesecake poivrons rouges et fêta
plats
- Lasagnes de légumes
- Poulet miel, moutarde, poêlé de champignon riz
- Lentilles corail, crevettes au curry, lait de coco et noix de cajou
desserts
- Crème brulée vanille
- Pavlova aux ananas rôtis au miel
- Tiramisu spéculoos
-mercredi 01 novembre-
entrées
- Velouté potimarron, graines de courges (chaud)
- Panna cotta au jambon, coulis de menthe petit pois
- Cheesecake poivrons rouges et fêta
plats
- Lasagnes de légumes
- Poulet miel, moutarde, poêlé de champignon riz
- Lentilles corail, crevettes au curry, lait de coco et noix de cajou
desserts
- Crème brulée vanille
- Pavlova aux ananas rôtis au miel
- Tiramisu spéculoos
-jeudi 02 novembre-
entrées
- Velouté potimarron, graines de courges (chaud)
- Panna cotta au jambon, coulis de menthe petit pois
- Cheesecake poivrons rouges et fêta
plats
- Lasagnes de légumes
- Poulet miel, moutarde, poêlé de champignon riz
- Lentilles corail, crevettes au curry, lait de coco et noix de cajou
desserts
- Crème brulée vanille
- Pavlova aux ananas rôtis au miel
- Tiramisu spéculoos
-vendredi 03 novembre-
entrées
- Velouté potimarron, graines de courges (chaud)
- Panna cotta au jambon, coulis de menthe petit pois
- Cheesecake poivrons rouges et fêta
plats
- Lasagnes de légumes
- Poulet miel, moutarde, poêlé de champignon riz
- Lentilles corail, crevettes au curry, lait de coco et noix de cajou
desserts
- Crème brulée vanille
- Pavlova aux ananas rôtis au miel
- Tiramisu spéculoos
-samedi 04 novembre-
entrées
- Velouté potimarron, graines de courges (chaud)
- Panna cotta au jambon, coulis de menthe petit pois
- Cheesecake poivrons rouges et fêta
plats
- Lasagnes de légumes
- Poulet miel, moutarde, poêlé de champignon riz
- Lentilles corail, crevettes au curry, lait de coco et noix de cajou
desserts
- Crème brulée vanille
- Pavlova aux ananas rôtis au miel
- Tiramisu spéculoos