menu bocaux du jour

-jeudi 01 juin-

entrées

  • Légumes au miel, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise maison
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Lasagnes de saumon, champignons, tomates
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces

desserts

  • Riz au lait, coulis de mangue
  • Charlotte aux fraises et fromage blanc
  • Tiramisu spéculoos

-vendredi 02 juin-

entrées

  • Légumes au miel, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise maison
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Lasagnes de saumon, champignons, tomates
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces

desserts

  • Riz au lait, coulis de mangue
  • Charlotte aux fraises et fromage blanc
  • Tiramisu spéculoos

-samedi 03 juin-

entrées

  • Légumes au miel, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise maison
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Lasagnes de saumon, champignons, tomates
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces

desserts

  • Riz au lait, coulis de mangue
  • Charlotte aux fraises et fromage blanc
  • Tiramisu spéculoos

-mardi 06 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges
  • Melon, mozza, tomates, jambon sec

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec
  • Clafoutis fêta, miel aux légumes (froid)

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-mercredi 07 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges
  • Melon, mozza, tomates, jambon sec

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec
  • Clafoutis fêta, miel aux légumes (froid)

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-jeudi 08 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges
  • Melon, mozza, tomates, jambon sec

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec
  • Clafoutis fêta, miel aux légumes (froid)

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-vendredi 09 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges
  • Melon, mozza, tomates, jambon sec

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec
  • Clafoutis fêta, miel aux légumes (froid)

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-samedi 10 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges
  • Melon, mozza, tomates, jambon sec

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec
  • Clafoutis fêta, miel aux légumes (froid)

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-mardi 13 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison
  • Salade piémontaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin
  • Lasagnes courgettes, chèvre

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly
  • Tiramisu aux citrons

-mercredi 14 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison
  • Salade piémontaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin
  • Lasagnes courgettes, chèvre

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly
  • Tiramisu aux citrons

-jeudi 15 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison
  • Salade piémontaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin
  • Lasagnes courgettes, chèvre

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly
  • Tiramisu aux citrons

-vendredi 16 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison
  • Salade piémontaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin
  • Lasagnes courgettes, chèvre

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly
  • Tiramisu aux citrons

-samedi 17 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison
  • Salade piémontaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin
  • Lasagnes courgettes, chèvre

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly
  • Tiramisu aux citrons

-mardi 20 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates
  • Salade Marco polo

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives
  • Flan de légumes, beurre nantais, lieu noir

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges
  • tarte aux fraises

-mercredi 21 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates
  • Salade Marco polo

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives
  • Flan de légumes, beurre nantais, lieu noir

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges
  • tarte aux fraises

-jeudi 22 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates
  • Salade Marco polo

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives
  • Flan de légumes, beurre nantais, lieu noir

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges
  • tarte aux fraises

-vendredi 23 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates
  • Salade Marco polo

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives
  • Flan de légumes, beurre nantais, lieu noir

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges
  • tarte aux fraises

-samedi 24 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates
  • Salade Marco polo

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives
  • Flan de légumes, beurre nantais, lieu noir

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges
  • tarte aux fraises

-mardi 27 juin-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-mercredi 28 juin-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-jeudi 29 juin-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-vendredi 30 juin-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-samedi 01 juillet-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-mardi 04 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre
  • Salade pommes de terres, gésiers, tomates, noix, vinaigrette framboise

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan
  • Brandade de poisson

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache
  • Liégeois aux chocolat: crème coco, chantilly

-mercredi 05 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre
  • Salade pommes de terres, gésiers, tomates, noix, vinaigrette framboise

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan
  • Brandade de poisson

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache
  • Liégeois aux chocolat: crème coco, chantilly

-jeudi 06 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre
  • Salade pommes de terres, gésiers, tomates, noix, vinaigrette framboise

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan
  • Brandade de poisson

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache
  • Liégeois aux chocolat: crème coco, chantilly

-vendredi 07 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre
  • Salade pommes de terres, gésiers, tomates, noix, vinaigrette framboise

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan
  • Brandade de poisson

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache
  • Liégeois aux chocolat: crème coco, chantilly

-samedi 08 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre
  • Salade pommes de terres, gésiers, tomates, noix, vinaigrette framboise

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan
  • Brandade de poisson

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache
  • Liégeois aux chocolat: crème coco, chantilly
SELECT DATE_FORMAT(date, "%W %d %M") as datemenu, entrees, plats, desserts FROM `#__menuspoteandboc_menus` WHERE date >= DATE_FORMAT( NOW() , '%Y-%m-%d' ) AND menu_typ in(0,2) ORDER BY date