menu bocaux du jour

Du mardi au vendredi

-lundi 14 juillet-

entrées

  • Ferié

plats

  • Ferié

desserts

  • Ferié

-mardi 15 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/Ananas

-mercredi 16 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/Ananas

-jeudi 17 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/Ananas

-vendredi 18 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/Ananas

-samedi 19 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/Ananas

-mardi 22 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-mercredi 23 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-jeudi 24 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-vendredi 25 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-samedi 26 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-mardi 29 juillet-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-mercredi 30 juillet-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-jeudi 31 juillet-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-vendredi 01 août-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-samedi 02 août-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-mardi 05 août-

entrées

  • Panna cotta au saumon fumé
  • Crumble de tomates

plats

  • Poulet thaï
  • Parmentier de saumon aux patates douces

desserts

  • Crème brûlée
  • Panna cotta aux ananas rôtis, coulis de mangue

-mercredi 06 août-

entrées

  • Panna cotta au saumon fumé
  • Crumble de tomates

plats

  • Poulet thaï
  • Parmentier de saumon aux patates douces

desserts

  • Crème brûlée
  • Panna cotta aux ananas rôtis, coulis de mangue

-jeudi 07 août-

entrées

  • Panna cotta au saumon fumé
  • Crumble de tomates

plats

  • Poulet thaï
  • Parmentier de saumon aux patates douces

desserts

  • Crème brûlée
  • Panna cotta aux ananas rôtis, coulis de mangue

-vendredi 08 août-

entrées

  • Panna cotta au saumon fumé
  • Crumble de tomates

plats

  • Poulet thaï
  • Parmentier de saumon aux patates douces

desserts

  • Crème brûlée
  • Panna cotta aux ananas rôtis, coulis de mangue

-samedi 09 août-

entrées

  • Panna cotta au saumon fumé
  • Crumble de tomates

plats

  • Poulet thaï
  • Parmentier de saumon aux patates douces

desserts

  • Crème brûlée
  • Panna cotta aux ananas rôtis, coulis de mangue

-mardi 26 août-

entrées

  • Flan de courgettes, mayonnaise au curry
  • Tartinade de sardines

plats

  • Risotto perlé au chorizo, poivrons et crevettes
  • Poulet à la mangue, curry et lait de coco, riz
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/vanille

-mercredi 27 août-

entrées

  • Flan de courgettes, mayonnaise au curry
  • Tartinade de sardines

plats

  • Risotto perlé au chorizo, poivrons et crevettes
  • Poulet à la mangue, curry et lait de coco, riz
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/vanille

-jeudi 28 août-

entrées

  • Flan de courgettes, mayonnaise au curry
  • Tartinade de sardines

plats

  • Risotto perlé au chorizo, poivrons et crevettes
  • Poulet à la mangue, curry et lait de coco, riz
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/vanille

-vendredi 29 août-

entrées

  • Flan de courgettes, mayonnaise au curry
  • Tartinade de sardines

plats

  • Risotto perlé au chorizo, poivrons et crevettes
  • Poulet à la mangue, curry et lait de coco, riz
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/vanille

-samedi 30 août-

entrées

  • Flan de courgettes, mayonnaise au curry
  • Tartinade de sardines

plats

  • Risotto perlé au chorizo, poivrons et crevettes
  • Poulet à la mangue, curry et lait de coco, riz
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tarte au citron
  • Crumble pommes/vanille

-mardi 02 septembre-

entrées

  • Cheesecake salé melon, jambon sec
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Salade thaï, nouille de riz, mangue, crevettes, coriandre (sauce thaï)

plats

  • Risotto pesto, feta, graines de courges
  • Joue de bœuf à la forestière (Champignons), pdt grenailles
  • Salade de penné façon salade césar: poulet, grana padano, tomates, oignons rouge

desserts

  • Pavlova ananas
  • Crème brûlée pistache
  • Tiramisu spéculoos

-mercredi 03 septembre-

entrées

  • Cheesecake salé melon, jambon sec
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Salade thaï, nouille de riz, mangue, crevettes, coriandre (sauce thaï)

plats

  • Risotto pesto, feta, graines de courges
  • Joue de bœuf à la forestière (Champignons), pdt grenailles
  • Salade de penné façon salade césar: poulet, grana padano, tomates, oignons rouge

desserts

  • Pavlova ananas
  • Crème brûlée pistache
  • Tiramisu spéculoos

-jeudi 04 septembre-

entrées

  • Cheesecake salé melon, jambon sec
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Salade thaï, nouille de riz, mangue, crevettes, coriandre (sauce thaï)

plats

  • Risotto pesto, feta, graines de courges
  • Joue de bœuf à la forestière (Champignons), pdt grenailles
  • Salade de penné façon salade césar: poulet, grana padano, tomates, oignons rouge

desserts

  • Pavlova ananas
  • Crème brûlée pistache
  • Tiramisu spéculoos

-vendredi 05 septembre-

entrées

  • Cheesecake salé melon, jambon sec
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Salade thaï, nouille de riz, mangue, crevettes, coriandre (sauce thaï)

plats

  • Risotto pesto, feta, graines de courges
  • Joue de bœuf à la forestière (Champignons), pdt grenailles
  • Salade de penné façon salade césar: poulet, grana padano, tomates, oignons rouge

desserts

  • Pavlova ananas
  • Crème brûlée pistache
  • Tiramisu spéculoos

-samedi 06 septembre-

entrées

  • Cheesecake salé melon, jambon sec
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Salade thaï, nouille de riz, mangue, crevettes, coriandre (sauce thaï)

plats

  • Risotto pesto, feta, graines de courges
  • Joue de bœuf à la forestière (Champignons), pdt grenailles
  • Salade de penné façon salade césar: poulet, grana padano, tomates, oignons rouge

desserts

  • Pavlova ananas
  • Crème brûlée pistache
  • Tiramisu spéculoos

-lundi 08 septembre-

entrées

  • Salade potes, surimi, poivron, ananas
  • Panna cotta au jambon, coulis de tomates

plats

  • Salade de nouille riz, mangues, crevettes, coriandre (sauce thaï)
  • Hachis parmentier de poulet, poivrons, purée gratinée cheddar

desserts

  • Mousse chocolat, noix de pécan
  • Banoffee : banane, spéculoos, chantilly, caramel

-mardi 09 septembre-

entrées

  • Salade potes, surimi, poivron, ananas
  • Panna cotta au jambon, coulis de tomates
  • Céleris rémoulade aux agrumes

plats

  • Salade de nouille riz, mangues, crevettes, coriandre (sauce thaï)
  • Hachis parmentier de poulet, poivrons, purée gratinée cheddar
  • Crumble bœuf, légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat, noix de pécan
  • Banoffee : banane, spéculoos, chantilly, caramel

-mercredi 10 septembre-

entrées

  • Salade potes, surimi, poivron, ananas
  • Panna cotta au jambon, coulis de tomates
  • Céleris rémoulade aux agrumes

plats

  • Salade de nouille riz, mangues, crevettes, coriandre (sauce thaï)
  • Hachis parmentier de poulet, poivrons, purée gratinée cheddar
  • Crumble bœuf, légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat, noix de pécan
  • Banoffee : banane, spéculoos, chantilly, caramel

-jeudi 11 septembre-

entrées

  • Salade potes, surimi, poivron, ananas
  • Panna cotta au jambon, coulis de tomates
  • Céleris rémoulade aux agrumes

plats

  • Salade de nouille riz, mangues, crevettes, coriandre (sauce thaï)
  • Hachis parmentier de poulet, poivrons, purée gratinée cheddar
  • Crumble bœuf, légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat, noix de pécan
  • Banoffee : banane, spéculoos, chantilly, caramel

-vendredi 12 septembre-

entrées

  • Salade potes, surimi, poivron, ananas
  • Panna cotta au jambon, coulis de tomates
  • Céleris rémoulade aux agrumes

plats

  • Salade de nouille riz, mangues, crevettes, coriandre (sauce thaï)
  • Hachis parmentier de poulet, poivrons, purée gratinée cheddar
  • Crumble bœuf, légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat, noix de pécan
  • Banoffee : banane, spéculoos, chantilly, caramel

-samedi 13 septembre-

entrées

  • Salade potes, surimi, poivron, ananas
  • Panna cotta au jambon, coulis de tomates
  • Céleris rémoulade aux agrumes

plats

  • Salade de nouille riz, mangues, crevettes, coriandre (sauce thaï)
  • Hachis parmentier de poulet, poivrons, purée gratinée cheddar
  • Crumble bœuf, légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat, noix de pécan
  • Banoffee : banane, spéculoos, chantilly, caramel

-lundi 15 septembre-

entrées

  • Flan de carottes, gingembre, mayonnaise
  • Salade de quinoa, tomates, feta, oignons rouges

plats

  • Curry indien à la patate douce, épinard, riz
  • Tajine de poulet aux fruits secs

desserts

  • Panna cotta vanille, mangue, coulis passion
  • Verrine compotée framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos

-mardi 16 septembre-

entrées

  • Pain de poisson, mayonnaise
  • Flan de carottes, gingembre, mayonnaise
  • Salade de quinoa, tomates, feta, oignons rouges

plats

  • Lasagne bolognaise
  • Curry indien à la patate douce, épinard, riz
  • Tajine de poulet aux fruits secs

desserts

  • Panna cotta vanille, mangue, coulis passion
  • Tiramisu citron
  • Verrine compotée framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos

-mercredi 17 septembre-

entrées

  • Pain de poisson, mayonnaise
  • Flan de carottes, gingembre, mayonnaise
  • Salade de quinoa, tomates, feta, oignons rouges

plats

  • Lasagne bolognaise
  • Curry indien à la patate douce, épinard, riz
  • Tajine de poulet aux fruits secs

desserts

  • Panna cotta vanille, mangue, coulis passion
  • Tiramisu citron
  • Verrine compotée framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos

-jeudi 18 septembre-

entrées

  • Pain de poisson, mayonnaise
  • Flan de carottes, gingembre, mayonnaise
  • Salade de quinoa, tomates, feta, oignons rouges

plats

  • Lasagne bolognaise
  • Curry indien à la patate douce, épinard, riz
  • Tajine de poulet aux fruits secs

desserts

  • Panna cotta vanille, mangue, coulis passion
  • Tiramisu citron
  • Verrine compotée framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos

-vendredi 19 septembre-

entrées

  • Pain de poisson, mayonnaise
  • Flan de carottes, gingembre, mayonnaise
  • Salade de quinoa, tomates, feta, oignons rouges

plats

  • Lasagne bolognaise
  • Curry indien à la patate douce, épinard, riz
  • Tajine de poulet aux fruits secs

desserts

  • Panna cotta vanille, mangue, coulis passion
  • Tiramisu citron
  • Verrine compotée framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos

-samedi 20 septembre-

entrées

  • Pain de poisson, mayonnaise
  • Flan de carottes, gingembre, mayonnaise
  • Salade de quinoa, tomates, feta, oignons rouges

plats

  • Lasagne bolognaise
  • Curry indien à la patate douce, épinard, riz
  • Tajine de poulet aux fruits secs

desserts

  • Panna cotta vanille, mangue, coulis passion
  • Tiramisu citron
  • Verrine compotée framboise, mousse chocolat blanc, spéculoos

-mardi 23 septembre-

entrées

  • Verrine avocat, pommes granny, surimi
  • Légumes rotis au miel, chantilly salée
  • Rilette de poulet au curry

plats

  • Risotto saumon, aneth, petits légumes
  • Lasagnes courgettes chèvre
  • Poulet à la moutarde, pdt grenailles

desserts

  • Crème brûlée praliné
  • Liégeois framboises
  • Riz au lait, caramel beurre salé, blé soufflé

-mercredi 24 septembre-

entrées

  • Verrine avocat, pommes granny, surimi
  • Légumes rotis au miel, chantilly salée
  • Rilette de poulet au curry

plats

  • Risotto saumon, aneth, petits légumes
  • Lasagnes courgettes chèvre
  • Poulet à la moutarde, pdt grenailles

desserts

  • Crème brûlée praliné
  • Liégeois framboises
  • Riz au lait, caramel beurre salé, blé soufflé

-jeudi 25 septembre-

entrées

  • Verrine avocat, pommes granny, surimi
  • Légumes rotis au miel, chantilly salée
  • Rilette de poulet au curry

plats

  • Risotto saumon, aneth, petits légumes
  • Lasagnes courgettes chèvre
  • Poulet à la moutarde, pdt grenailles

desserts

  • Crème brûlée praliné
  • Liégeois framboises
  • Riz au lait, caramel beurre salé, blé soufflé

-vendredi 26 septembre-

entrées

  • Verrine avocat, pommes granny, surimi
  • Légumes rotis au miel, chantilly salée
  • Rilette de poulet au curry

plats

  • Risotto saumon, aneth, petits légumes
  • Lasagnes courgettes chèvre
  • Poulet à la moutarde, pdt grenailles

desserts

  • Crème brûlée praliné
  • Liégeois framboises
  • Riz au lait, caramel beurre salé, blé soufflé

-samedi 27 septembre-

entrées

  • Verrine avocat, pommes granny, surimi
  • Légumes rotis au miel, chantilly salée
  • Rilette de poulet au curry

plats

  • Risotto saumon, aneth, petits légumes
  • Lasagnes courgettes chèvre
  • Poulet à la moutarde, pdt grenailles

desserts

  • Crème brûlée praliné
  • Liégeois framboises
  • Riz au lait, caramel beurre salé, blé soufflé

-mardi 30 septembre-

entrées

  • Panna cotta saumon, crème asperge
  • Rillettes de thon
  • Cheesecake salé aux légumes grillés

plats

  • Poulet au curry, poivrons, riz
  • Penné au bleu, noix, épinard
  • Joue de bœuf, sauce à l'ail et au persil, pdt grenailles

desserts

  • Tiramisu oréo/Nutella
  • Mangues, mousse citron vert, coulis passion
  • Crumble pommes/ananas

-mercredi 01 octobre-

entrées

  • Panna cotta saumon, crème asperge
  • Rillettes de thon
  • Cheesecake salé aux légumes grillés

plats

  • Poulet au curry, poivrons, riz
  • Penné au bleu, noix, épinard
  • Joue de bœuf, sauce à l'ail et au persil, pdt grenailles

desserts

  • Tiramisu oréo/Nutella
  • Mangues, mousse citron vert, coulis passion
  • Crumble pommes/ananas

-jeudi 02 octobre-

entrées

  • Panna cotta saumon, crème asperge
  • Rillettes de thon
  • Cheesecake salé aux légumes grillés

plats

  • Poulet au curry, poivrons, riz
  • Penné au bleu, noix, épinard
  • Joue de bœuf, sauce à l'ail et au persil, pdt grenailles

desserts

  • Tiramisu oréo/Nutella
  • Mangues, mousse citron vert, coulis passion
  • Crumble pommes/ananas

-vendredi 03 octobre-

entrées

  • Panna cotta saumon, crème asperge
  • Rillettes de thon
  • Cheesecake salé aux légumes grillés

plats

  • Poulet au curry, poivrons, riz
  • Penné au bleu, noix, épinard
  • Joue de bœuf, sauce à l'ail et au persil, pdt grenailles

desserts

  • Tiramisu oréo/Nutella
  • Mangues, mousse citron vert, coulis passion
  • Crumble pommes/ananas

-samedi 04 octobre-

entrées

  • Panna cotta saumon, crème asperge
  • Rillettes de thon
  • Cheesecake salé aux légumes grillés

plats

  • Poulet au curry, poivrons, riz
  • Penné au bleu, noix, épinard
  • Joue de bœuf, sauce à l'ail et au persil, pdt grenailles

desserts

  • Tiramisu oréo/Nutella
  • Mangues, mousse citron vert, coulis passion
  • Crumble pommes/ananas
SELECT DATE_FORMAT(date, "%W %d %M") as datemenu, entrees, plats, desserts FROM `#__menuspoteandboc_menus` WHERE date >= DATE_FORMAT( NOW() , '%Y-%m-%d' ) AND menu_typ in(0,2) ORDER BY date