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trans’potes 1

entrée + plat
ou plat + dessert

 

trans’potes 2

entrée + plat
+ dessert

En supplément, possibilité d’ajouter des boissons : Evian, Badoit, vins, sodas...

menu en livraison

-mardi 03 février-

entrées

  • Tartinades de sardines, tomates
  • Velouté patates douces et carottes (Chaud)
  • Taboulet poulet et menthe

plats

  • Lieu noir sauce mangues et citron vert, riz au légumes
  • Munstiflette végé
  • Lasagnes bolognaises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Panna cotta coco, ananas rôtis, coulis mangue
  • Verrine banane, coulis choco, chantilly, sablé Breton

-mercredi 04 février-

entrées

  • Tartinades de sardines, tomates
  • Velouté patates douces et carottes (Chaud)
  • Taboulet poulet et menthe

plats

  • Lieu noir sauce mangues et citron vert, riz au légumes
  • Munstiflette végé
  • Lasagnes bolognaises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Panna cotta coco, ananas rôtis, coulis mangue
  • Verrine banane, coulis choco, chantilly, sablé Breton

-jeudi 05 février-

entrées

  • Tartinades de sardines, tomates
  • Velouté patates douces et carottes (Chaud)
  • Taboulet poulet et menthe

plats

  • Lieu noir sauce mangues et citron vert, riz au légumes
  • Munstiflette végé
  • Lasagnes bolognaises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Panna cotta coco, ananas rôtis, coulis mangue
  • Verrine banane, coulis choco, chantilly, sablé Breton

-vendredi 06 février-

entrées

  • Tartinades de sardines, tomates
  • Velouté patates douces et carottes (Chaud)
  • Taboulet poulet et menthe

plats

  • Lieu noir sauce mangues et citron vert, riz au légumes
  • Munstiflette végé
  • Lasagnes bolognaises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Panna cotta coco, ananas rôtis, coulis mangue
  • Verrine banane, coulis choco, chantilly, sablé Breton

-lundi 09 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon de Vendée, reblochon gratiné
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan

-mardi 10 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Flan de carottes et gingembre, mayonnaise
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon de Vendée, reblochon gratiné
  • Joue de porc, crème ail, persil et champignons, purée pdt
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan
  • Tiramisu Café

-mercredi 11 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Flan de carottes et gingembre, mayonnaise
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon de Vendée, reblochon gratiné
  • Joue de porc, crème ail, persil et champignons, purée pdt
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan
  • Tiramisu Café

-jeudi 12 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Flan de carottes et gingembre, mayonnaise
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon de Vendée, reblochon gratiné
  • Joue de porc, crème ail, persil et champignons, purée pdt
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan
  • Tiramisu Café

-vendredi 13 février-

entrées

  • Cheesecake salé, thon et poivrons rouges
  • Flan de carottes et gingembre, mayonnaise
  • Cassolette de la mer (Chaud)

plats

  • Parmentier de saumon, patates douces
  • Gratin de penné, jambon de Vendée, reblochon gratiné
  • Joue de porc, crème ail, persil et champignons, purée pdt
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes, framboises
  • Mousse choco, noix de pécan
  • Tiramisu Café

-lundi 16 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)

plats

  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-mardi 17 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-mercredi 18 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-jeudi 19 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-vendredi 20 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-lundi 23 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes

desserts

  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-mardi 24 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-mercredi 25 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-jeudi 26 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-vendredi 27 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges
SELECT DATE_FORMAT(date, "%W %d %M") as datemenu, entrees, plats, desserts FROM `#__menuspoteandboc_menus` WHERE date >= DATE_FORMAT( NOW() , '%Y-%m-%d' ) AND menu_typ in(0,1) ORDER BY date

Nous livrons auprès des professionnels uniquement, à partir de 4 formules repas, sur La Roche Sur Yon & Montaigu (+ les zones industrielles en périphéries). Nos prix sont HT (TVA à 10%)

Nos tarifs inclus :
2 déplacements (Aller pour la livraison et Retour pour récupérer les bocaux), le pain blanc (pain aux graines possible : +0.30€), les couverts, les serviettes et le nettoyage des bocaux

Les plats arrivent chauds.

Paiement par chèque ou virement 

Choisissez l'originalité pour vos évènements professionnels (repas, cocktails...), ainsi que personnels (mariage, évènements divers, brunch...)
=> https://www.lacentraledubocal.fr/traiteur.html

Contactez Floriane pour recevoir notre carte au 0251941759 ou lacentraledubocal@gmail.com

  • traiteur 1
  • traiteur 2
  • traiteur 3

Contact

Restaurant La Roche Sur Yon >

4 place Napoléon
Passage de l'empire
85000 La Roche Sur Yon

Tél. 02 51 36 28 38

Centrale du Bocal >

10 rue Lavoisier
Zone Artisanale de Bellevue
85600 Montaigu

Tél. 02 51 94 17 59

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