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trans’potes 1

entrée + plat
ou plat + dessert

 

trans’potes 2

entrée + plat
+ dessert

En supplément, possibilité d’ajouter des boissons : Evian, Badoit, vins, sodas...

menu en livraison

-vendredi 10 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon sur lit de poivrons
  • Soupe froide carottes/orange

plats

  • Parmentier de canard, purée de pdt
  • Dinde à l'orange, flan de carottes
  • Salade Melon, mozza, tomates, oeufs durs, jambon sec

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Tiramisu framboises/spéculoos
  • Salade de fruits

-lundi 13 juillet-

entrées

  • Salade melon, mozza, tomates

plats

  • Risotto poulet/poivrons/chorizo/tomates

desserts

  • Flan coco, sur lit de caramel

-mercredi 15 juillet-

entrées

  • Salade melon, mozza, tomates
  • Panna cotta féta, coulis poivrons

plats

  • Risotto poulet/poivrons/chorizo/tomates
  • Boudin blanc aux pommes, purée de pdt, sauce madère
  • Salade Caesar

desserts

  • Flan coco, sur lit de caramel
  • Tiramisu café
  • Framboises, chantilly au citron, biscuit

-jeudi 16 juillet-

entrées

  • Salade pommes, noix, poulet et endives
  • Oeufs mimosa au thon

plats

  • Clafoutis de légumes, féta et miel
  • Gnocchis à la crème de gorgonzola, lardons fumés
  • Salade Caesar

desserts

  • Tarte choco/framboises
  • Crème brulée à l'orange
  • Fromage blanc vanillé, ananas au miel

-vendredi 17 juillet-

entrées

  • Salade pommes, noix, poulet et endives
  • Oeufs mimosa au thon

plats

  • Clafoutis de légumes, féta et miel
  • Gnocchis à la crème de gorgonzola, lardons fumés
  • Salade Caesar

desserts

  • Tarte choco/framboises
  • Crème brulée à l'orange
  • Fromage blanc vanillé, ananas au miel

-lundi 20 juillet-

entrées

  • salade de tomates, féta et concombre

plats

  • lasagnes saumon, champignons, tomates

desserts

  • Panna cotta coulis fruits rouges

-mardi 21 juillet-

entrées

  • salade de tomates, féta et concombre
  • Crème brulée au parmesan

plats

  • lasagnes saumon, champignons, tomates
  • Crumble boeuf et légumes

desserts

  • Panna cotta coulis fruits rouges
  • Mangue rôtie, mousse citron vert
  • Tiramisu oréo/nutella

-mercredi 22 juillet-

entrées

  • salade de tomates, féta et concombre
  • Crème brulée au parmesan

plats

  • lasagnes saumon, champignons, tomates
  • Crumble boeuf et légumes

desserts

  • Panna cotta coulis fruits rouges
  • Mangue rôtie, mousse citron vert
  • Tiramisu oréo/nutella

-jeudi 23 juillet-

entrées

  • Clafoutis légumes, mayonnaise
  • Panna cotta au saumon

plats

  • Parmentier de canard, purée de pdt
  • Tajine de poulet, fruits secs, semoule

desserts

  • Salade de fruits
  • Crème brulée vanille
  • Tarte au citron

-vendredi 24 juillet-

entrées

  • Clafoutis légumes, mayonnaise
  • Panna cotta au saumon

plats

  • Parmentier de canard, purée de pdt
  • Tajine de poulet, fruits secs, semoule

desserts

  • Salade de fruits
  • Crème brulée vanille
  • Tarte au citron

-lundi 27 juillet-

entrées

  • melon, mozza, tomates

plats

  • Gnocchis au grogonzola et lardons

desserts

  • Fromage blanc, ananas au miel

-mardi 28 juillet-

entrées

  • melon, mozza, tomates
  • Panna cotta féta, coulis de poivrons

plats

  • Gnocchis au grogonzola et lardons
  • Poulet coco/curry, riz aux poivrons

desserts

  • Fromage blanc, ananas au miel
  • Banoffee
  • Tarte aux fruits revisitée

-mercredi 29 juillet-

entrées

  • melon, mozza, tomates
  • Panna cotta féta, coulis de poivrons

plats

  • Gnocchis au grogonzola et lardons
  • Poulet coco/curry, riz aux poivrons

desserts

  • Fromage blanc, ananas au miel
  • Banoffee
  • Tarte aux fruits revisitée

-jeudi 30 juillet-

entrées

  • Salade quinoa, concombre, mais, tomates et saumon
  • Rillettes de thon

plats

  • lasagnes canard et patates douces
  • Clafoutis de légumes, jambon fumé

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Mousse choco framboises
  • Panna cotta aux pommes caramélisées

-vendredi 31 juillet-

entrées

  • Salade quinoa, concombre, mais, tomates et saumon
  • Rillettes de thon

plats

  • lasagnes canard et patates douces
  • Clafoutis de légumes, jambon fumé

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Mousse choco framboises
  • Panna cotta aux pommes caramélisées

-lundi 03 août-

entrées

  • Flan de courgettes et chèvre

plats

  • Moussaka italienne

desserts

  • Charlotte framboises

-mardi 04 août-

entrées

  • Flan de courgettes et chèvre
  • cheesecake thon

plats

  • Moussaka italienne
  • Gratin de patates douces, chèvre et noisettes

desserts

  • Charlotte framboises
  • Riz au lai, coulis fruits rouges
  • Panna cotta brownie et caramel

-mercredi 05 août-

entrées

  • Flan de courgettes et chèvre
  • cheesecake thon

plats

  • Moussaka italienne
  • Gratin de patates douces, chèvre et noisettes

desserts

  • Charlotte framboises
  • Riz au lai, coulis fruits rouges
  • Panna cotta brownie et caramel

-jeudi 06 août-

entrées

  • Salade de chèvre chaud
  • Crème de betteraves

plats

  • Risotto de la mer
  • Lasagnes légumes et mozza

desserts

  • Tiramisu vanille oréo
  • Crème brulée vanille
  • Salade de fruits

-vendredi 07 août-

entrées

  • Salade de chèvre chaud
  • Crème de betteraves

plats

  • Risotto de la mer
  • Lasagnes légumes et mozza

desserts

  • Tiramisu vanille oréo
  • Crème brulée vanille
  • Salade de fruits

-lundi 10 août-

entrées

  • Crumble de tomates

plats

  • Tomates farcies

desserts

  • Fruits frais, chantilly et amandes

-mardi 11 août-

entrées

  • Crumble de tomates
  • cassolette de la mer

plats

  • Tomates farcies
  • Gambas au citron vert, coco et riz

desserts

  • Fruits frais, chantilly et amandes
  • Crumble aux pommes
  • panna cotta coulis mangue

-mercredi 12 août-

entrées

  • Crumble de tomates
  • cassolette de la mer

plats

  • Tomates farcies
  • Gambas au citron vert, coco et riz

desserts

  • Fruits frais, chantilly et amandes
  • Crumble aux pommes
  • panna cotta coulis mangue

-jeudi 13 août-

entrées

  • melon, tomates, mozza
  • oeufs mimosa au thon

plats

  • sushi boc : saumon avocat
  • Lasagnes jambon, tomates et champignons

desserts

  • Fromage blanc aux framboises
  • Tiramisu spéculoos
  • Mousse chocolat
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Nous livrons auprès des professionnels uniquement, à partir de 4 formules repas, sur La Roche Sur Yon & Montaigu (+ les zones industrielles en périphéries). Nos prix sont HT (TVA à 10%)

Nos tarifs inclus :
2 déplacements (Aller pour la livraison et Retour pour récupérer les bocaux), le pain, les couverts, les serviettes et le nettoyage des bocaux

Les plats arrivent chaud.
Mise à disposition de bain marie pour la réchauffe des plats (selon disponibilités).
Paiement par chèque ou virement le jour de la livraison.

Pro

Cocktail dinatoire
Repas en entreprise
...

Particulier

Anniversaire
Baptême
Communion
...

devis

Nous nous adaptons
à vos contraintes
et votre budget !

poteandboc traiteur

Retrouvez en grandes surfaces notre marque M. et Mme BOC

6 références

> plus d'informations sur le site : www.lacentraledubocal.com

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Avantages

Une GAMME COURTE
pour une meilleure
maîtrise du goût

DLUO de 2 ans
= PAS de perte

Des plats fait
maison avec des
produits frais

Des tarifs plus bas
que ceux constatés
sur le marché

Mise à disposition
GRATUITE de dépliants
à placer en chambre

• Un design chic
• Pas besoin de personnel qualifié
• Réchauffage facile au micro-ondes
• Une publicité attractive pour booster les ventes

tarifs &
informations

www.lacentraledubocal.com
lacentraledubocal@gmail.com
tél. 02 51 94 17 59

 

Contact

Restaurant La Roche Sur Yon >

4 place Napoléon
Passage de l'empire
85000 La Roche Sur Yon

Tél. 02 51 36 28 38

Centrale du Bocal >

10 rue Lavoisier
Zone Artisanale de Bellevue
85600 Montaigu

Tél. 02 51 94 17 59

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