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trans’potes 1

entrée + plat
ou plat + dessert

 

trans’potes 2

entrée + plat
+ dessert

En supplément, possibilité d’ajouter des boissons : Evian, Badoit, vins, sodas...

menu en livraison

-lundi 23 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises( Chantilly meringue)

-mardi 24 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises(Chantilly meringue)
  • Tiramisu au citron

-mercredi 25 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
  • Tiramisu au citron

-jeudi 26 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
  • Tiramisu au citron

-vendredi 27 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
  • Tiramisu au citron

-lundi 30 juin-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes

-mardi 01 juillet-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre
  • Clafoutis de légumes, mayonnaise curry

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Salade de pâtes façon César : poulet, tomates cerises, parmesan, œuf dur, sauce César
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-mercredi 02 juillet-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre
  • Clafoutis de légumes, mayonnaise curry

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Salade de pâtes façon César : poulet, tomates cerises, parmesan, œuf dur, sauce César
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-jeudi 03 juillet-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre
  • Clafoutis de légumes, mayonnaise curry

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Salade de pâtes façon César : poulet, tomates cerises, parmesan, œuf dur, sauce César
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-vendredi 04 juillet-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre
  • Clafoutis de légumes, mayonnaise curry

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Salade de pâtes façon César : poulet, tomates cerises, parmesan, œuf dur, sauce César
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-lundi 07 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly

-mardi 08 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Salade de concombre, pastèque, féta, tomates, menthe
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces
  • Poulet, tomates, chorizo, poivrons, riz

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly
  • Fraises Melba : fraises, crémeux vanille, amandes effilées, coulis de fruits rouges

-mercredi 09 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Salade de concombre, pastèque, féta, tomates, menthe
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces
  • Poulet, tomates, chorizo, poivrons, riz

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly
  • Fraises Melba : fraises, crémeux vanille, amandes effilées, coulis de fruits rouges

-jeudi 10 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Salade de concombre, pastèque, féta, tomates, menthe
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces
  • Poulet, tomates, chorizo, poivrons, riz

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly
  • Fraises Melba : fraises, crémeux vanille, amandes effilées, coulis de fruits rouges

-vendredi 11 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Salade de concombre, pastèque, féta, tomates, menthe
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces
  • Poulet, tomates, chorizo, poivrons, riz

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly
  • Fraises Melba : fraises, crémeux vanille, amandes effilées, coulis de fruits rouges

-lundi 14 juillet-

entrées

  • Ferié

plats

  • Ferié

desserts

  • Ferié

-mardi 15 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes, ananas

-mercredi 16 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes, ananas

-jeudi 17 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes, ananas

-vendredi 18 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes, ananas

-lundi 21 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Parmentier de canard

desserts

  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-mardi 22 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-mercredi 23 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-jeudi 24 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-vendredi 25 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-lundi 28 juillet-

entrées

  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Salade de fruits
  • Flan coco

-mardi 29 juillet-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-mercredi 30 juillet-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-jeudi 31 juillet-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-vendredi 01 août-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco
SELECT DATE_FORMAT(date, "%W %d %M") as datemenu, entrees, plats, desserts FROM `#__menuspoteandboc_menus` WHERE date >= DATE_FORMAT( NOW() , '%Y-%m-%d' ) AND menu_typ in(0,1) ORDER BY date

Nous livrons auprès des professionnels uniquement, à partir de 4 formules repas, sur La Roche Sur Yon & Montaigu (+ les zones industrielles en périphéries). Nos prix sont HT (TVA à 10%)

Nos tarifs inclus :
2 déplacements (Aller pour la livraison et Retour pour récupérer les bocaux), le pain blanc (pain aux graines possible : +0.30€), les couverts, les serviettes et le nettoyage des bocaux

Les plats arrivent chauds.

Paiement par chèque ou virement 

Choisissez l'originalité pour vos évènements professionnels (repas, cocktails...), ainsi que personnels (mariage, évènements divers, brunch...)
=> https://www.lacentraledubocal.com/traiteur.html

Contactez Floriane pour recevoir notre carte au 0251941759 ou lacentraledubocal@gmail.com

  • traiteur 1
  • traiteur 2
  • traiteur 3

Contact

Restaurant La Roche Sur Yon >

4 place Napoléon
Passage de l'empire
85000 La Roche Sur Yon

Tél. 02 51 36 28 38

Centrale du Bocal >

10 rue Lavoisier
Zone Artisanale de Bellevue
85600 Montaigu

Tél. 02 51 94 17 59

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