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La Roche Sur Yon & Montaigu

 

trans’potes 1

entrée + plat
ou plat + dessert

 

trans’potes 2

entrée + plat
+ dessert

En supplément, possibilité d’ajouter des boissons : Evian, Badoit, vins, sodas...

menu en livraison

-lundi 23 décembre-

entrées

  • Nous consulter pour le menu

plats

  • Nous consulter pour le menu

desserts

  • Nous consulter pour le menu

-mardi 24 décembre-

entrées

  • Crumble potiron et lard fumé
  • Tartinade de saumon et basilic
  • Panna cotta salée, légumes grillés et pistache

plats

  • Poulet au miel et aux épices, semoule au raisins secs
  • Gratin patates douces, chèvre et noisettes
  • Lasagnes saumon et épinards

desserts

  • Crème brulée au praliné
  • Crumble coco et ananas
  • Tiramisu Oréo et Nutella

-mercredi 25 décembre-

entrées

  • fermé

plats

  • fermé

desserts

  • fermé

-jeudi 26 décembre-

entrées

  • Crumble potiron et lard fumé
  • Tartinade de saumon et basilic
  • Panna cotta salée, légumes grillés et pistache

plats

  • Poulet au miel et aux épices, semoule au raisins secs
  • Gratin patates douces, chèvre et noisettes
  • Lasagnes saumon et épinards

desserts

  • Crème brulée au praliné
  • Crumble coco et ananas
  • Tiramisu Oréo et Nutella

-vendredi 27 décembre-

entrées

  • Crumble potiron et lard fumé
  • Tartinade de saumon et basilic
  • Panna cotta salée, légumes grillés et pistache

plats

  • Poulet au miel et aux épices, semoule au raisins secs
  • Gratin patates douces, chèvre et noisettes
  • Lasagnes saumon et épinards

desserts

  • Crème brulée au praliné
  • Crumble coco et ananas
  • Tiramisu Oréo et Nutella

-lundi 30 décembre-

entrées

  • Crème de betteraves, chantilly salée, pistache
  • Velouté panais, coco, noisettes (chaud)

plats

  • Parmentier d'effiloché de porc au barbecue, purée gratinée au cheddar
  • Butternut rôtie, riz à la coriandre, pistaches, crème menthe/coriandre

desserts

  • Pommes, crémeux caramel, spéculos
  • Panna cotta coco, coulis mangues

-mardi 31 décembre-

entrées

  • Crème de betteraves, chantilly salée, pistache
  • Velouté panais, coco, noisettes (chaud)
  • Rillettes de poulet au curry

plats

  • Parmentier d'effiloché de porc au barbecue, purée gratinée au cheddar
  • Butternut rôtis, riz à la coriandre, pistaches, crème menthe/coriandre
  • Nouilles chinoises, crevettes au curry, coco, cacahuètes

desserts

  • Pommes, crémeux caramel, spéculoos
  • Panna cotta coco, coulis mangues
  • Mousse au chocolat, noix de pécan

-mercredi 01 janvier-

entrées

  • Crème de betteraves, chantilly salée, pistache
  • Velouté panais, coco, noisettes (chaud)
  • Rillettes de poulet au curry

plats

  • Parmentier d'effiloché de porc au barbecue, purée gratinée au cheddar
  • Butternut rôtis, riz à la coriandre, pistaches, crème menthe/coriandre
  • Nouilles chinoises, crevettes au curry, coco, cacahuètes

desserts

  • Pommes, crémeux caramel, spéculoos
  • Panna cotta coco, coulis mangues
  • Mousse au chocolat, noix de pécan

-jeudi 02 janvier-

entrées

  • Crème de betteraves, chantilly salée, pistache
  • Velouté panais, coco, noisettes (chaud)
  • Rillettes de poulet au curry

plats

  • Parmentier d'effiloché de porc au barbecue, purée gratinée au cheddar
  • Butternut rôtis, riz à la coriandre, pistaches, crème menthe/coriandre
  • Nouilles chinoises, crevettes au curry, coco, cacahuètes

desserts

  • Pommes, crémeux caramel, spéculoos
  • Panna cotta coco, coulis mangues
  • Mousse au chocolat, noix de pécan

-vendredi 03 janvier-

entrées

  • Crème de betteraves, chantilly salée, pistache
  • Velouté panais, coco, noisettes (chaud)
  • Rillettes de poulet au curry

plats

  • Parmentier d'effiloché de porc au barbecue, purée gratinée au cheddar
  • Butternut rôtis, riz à la coriandre, pistaches, crème menthe/coriandre
  • Nouilles chinoises, crevettes au curry, coco, cacahuètes

desserts

  • Pommes, crémeux caramel, spéculoos
  • Panna cotta coco, coulis mangues
  • Mousse au chocolat, noix de pécan

-lundi 06 janvier-

entrées

  • Velouté à l'oriental végétarien (Chaud)
  • Salade perles de blé, ananas, crevettes, coriandre

plats

  • Bœuf bourguignon, pdt grenailles
  • Lasagnes poireaux, carottes, champignons, béchamel curry

desserts

  • Riz au lait caramel beurre salé, riz soufflé
  • Salade de fruits frais

-mardi 07 janvier-

entrées

  • Velouté à l'oriental végétarien (Chaud)
  • Salade perles de blé, ananas, crevettes, coriandre
  • Crème de petits pois et lard fumé

plats

  • Bœuf bourguignon, pdt grenailles
  • Lasagnes poireaux, carottes, champignons, béchamel curry
  • Lieu noir, sauce curry et citron, purée patates douces

desserts

  • Riz au lait caramel beurre salé, riz soufflé
  • Salade de fruits frais
  • Tiramisu Spéculoos

-mercredi 08 janvier-

entrées

  • Velouté à l'oriental végétarien (Chaud)
  • Salade perles de blé, ananas, crevettes, coriandre
  • Crème de petits pois et lard fumé

plats

  • Bœuf bourguignon, pdt grenailles
  • Lasagnes poireaux, carottes, champignons, béchamel curry
  • Lieu noir, sauce curry et citron, purée patates douces

desserts

  • Riz au lait caramel beurre salé, riz soufflé
  • Salade de fruits frais
  • Tiramisu Spéculoos

-jeudi 09 janvier-

entrées

  • Velouté à l'oriental végétarien (Chaud)
  • Salade perles de blé, ananas, crevettes, coriandre
  • Crème de petits pois et lard fumé

plats

  • Bœuf bourguignon, pdt grenailles
  • Lasagnes poireaux, carottes, champignons, béchamel curry
  • Lieu noir, sauce curry et citron, purée patates douces

desserts

  • Riz au lait caramel beurre salé, riz soufflé
  • Salade de fruits frais
  • Tiramisu Spéculoos

-vendredi 10 janvier-

entrées

  • Velouté à l'oriental végétarien (Chaud)
  • Salade perles de blé, ananas, crevettes, coriandre
  • Crème de petits pois et lard fumé

plats

  • Bœuf bourguignon, pdt grenailles
  • Lasagnes poireaux, carottes, champignons, béchamel curry
  • Lieu noir, sauce curry et citron, purée patates douces

desserts

  • Riz au lait caramel beurre salé, riz soufflé
  • Salade de fruits frais
  • Tiramisu Spéculoos

-lundi 13 janvier-

entrées

  • Tartinade de thon, échalotes, ciboulette
  • Gratin pdt, pommes, camembert (Chaud)

plats

  • Hachis parmentier boeuf, purée potiron, carottes
  • Risotto végétarien poireaux, épinards, parmesan et graine de courges

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Crumble pommes, ananas

-mardi 14 janvier-

entrées

  • Tartinade de thon, échalotes, ciboulette
  • Gratin pdt, pommes, camembert (Chaud)
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Hachis parmentier boeuf, purée potiron, carottes
  • Risotto végétarien poireaux, épinards, parmesan et graines de courge
  • Spaghettis au poulet, crème de chorizo tomaté, petits pois

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Crumble pommes, ananas
  • Verrine compotée framboise, mousse au chocolat, génoise

-mercredi 15 janvier-

entrées

  • Tartinade de thon, échalotes, ciboulette
  • Gratin pdt, pommes, camembert (Chaud)
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Hachis parmentier boeuf, purée potiron, carottes
  • Risotto végétarien poireaux, épinards, parmesan et graines de courge
  • Spaghettis au poulet, crème de chorizo tomaté, petits pois

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Crumble pommes, ananas
  • Verrine compotée framboise, mousse au chocolat, génoise

-jeudi 16 janvier-

entrées

  • Tartinade de thon, échalotes, ciboulette
  • Gratin pdt, pommes, camembert (Chaud)
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Hachis parmentier boeuf, purée potiron, carottes
  • Risotto végétarien poireaux, épinards, parmesan et graines de courge
  • Spaghettis au poulet, crème de chorizo tomaté, petits pois

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Crumble pommes, ananas
  • Verrine compotée framboise, mousse au chocolat, génoise

-vendredi 17 janvier-

entrées

  • Tartinade de thon, échalotes, ciboulette
  • Gratin pdt, pommes, camembert (Chaud)
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Hachis parmentier boeuf, purée potiron, carottes
  • Risotto végétarien poireaux, épinards, parmesan et graines de courge
  • Spaghettis au poulet, crème de chorizo tomaté, petits pois

desserts

  • Crème brulée vanille
  • Crumble pommes, ananas
  • Verrine compotée framboise, mousse au chocolat, génoise

-lundi 20 janvier-

entrées

  • Velouté carottes, coco (chaud)
  • Tartinade de saumon, basilic

plats

  • Sauté de poulet, sauce échalotes, purée patates douces et carottes
  • Lentilles corail, crevette au curry, lait de coco, noix de cajou, carottes

desserts

  • Banoffee
  • Panna cotta, brownie, caramel

-mardi 21 janvier-

entrées

  • Velouté carottes, coco (chaud)
  • Tartinade de saumon, basilic
  • Taboulé au poulet et raisins secs

plats

  • Sauté de poulet, sauce échalotes, purée patates douces et carottes
  • Lentilles corail, crevette au curry, lait de coco, noix de cajou, carottes
  • Lasagnes au bœuf

desserts

  • Banoffee
  • Panna cotta, brownie, caramel
  • Ananas rôties, mousse coco, coulis mangue

-mercredi 22 janvier-

entrées

  • Velouté carottes, coco (chaud)
  • Tartinade de saumon, basilic
  • Taboulé au poulet et raisins secs

plats

  • Sauté de poulet, sauce échalotes, purée patates douces et carottes
  • Lentilles corail, crevette au curry, lait de coco, noix de cajou, carottes
  • Lasagnes au bœuf

desserts

  • Banoffee
  • Panna cotta, brownie, caramel
  • Ananas rôties, mousse coco, coulis mangue

-jeudi 23 janvier-

entrées

  • Velouté carottes, coco (chaud)
  • Tartinade de saumon, basilic
  • Taboulé au poulet et raisins secs

plats

  • Sauté de poulet, sauce échalotes, purée patates douces et carottes
  • Lentilles corail, crevette au curry, lait de coco, noix de cajou, carottes
  • Lasagnes au bœuf

desserts

  • Banoffee
  • Panna cotta, brownie, caramel
  • Ananas rôties, mousse coco, coulis mangue

-vendredi 24 janvier-

entrées

  • Velouté carottes, coco (chaud)
  • Tartinade de saumon, basilic
  • Taboulé au poulet et raisins secs

plats

  • Sauté de poulet, sauce échalotes, purée patates douces et carottes
  • Lentilles corail, crevette au curry, lait de coco, noix de cajou, carottes
  • Lasagnes au bœuf

desserts

  • Banoffee
  • Panna cotta, brownie, caramel
  • Ananas rôties, mousse coco, coulis mangue

-lundi 27 janvier-

entrées

  • Panna cotta au saumon
  • Houmous carottes rôties au miel

plats

  • Joue de boeuf au bleu, pdt grenailles
  • Gratin, pdt, fondue poireaux, tomme de montagne

desserts

  • Verrine pommes caramélisées, chantilly, sablé Breton
  • Liégeois chocolat

-mardi 28 janvier-

entrées

  • Panna cotta au saumon fumé
  • Houmous carottes rôties au miel
  • Gratin pdt, cheddar, jambon Vendée (chaud)

plats

  • Joue de bœuf au bleu, pdt grenailles
  • Gratin, pdt, fondue poireaux, tomme de montagne
  • Risotto butternut, lardons, parmesan et sauge

desserts

  • Verrine pommes caramélisées, chantilly, sablé Breton
  • Liégeois chocolat
  • Tiramisu vanille oréo

-mercredi 29 janvier-

entrées

  • Panna cotta au saumon fumé
  • Houmous carottes rôties au miel
  • Gratin pdt, cheddar, jambon Vendée (chaud)

plats

  • Joue de bœuf au bleu, pdt grenailles
  • Gratin, pdt, fondue poireaux, tomme de montagne
  • Risotto butternut, lardons, parmesan et sauge

desserts

  • Verrine pommes caramélisées, chantilly, sablé Breton
  • Liégeois chocolat
  • Tiramisu vanille oréo

-jeudi 30 janvier-

entrées

  • Panna cotta au saumon fumé
  • Houmous carottes rôties au miel
  • Gratin pdt, cheddar, jambon Vendée (chaud)

plats

  • Joue de bœuf au bleu, pdt grenailles
  • Gratin, pdt, fondue poireaux, tomme de montagne
  • Risotto butternut, lardons, parmesan et sauge

desserts

  • Verrine pommes caramélisées, chantilly, sablé Breton
  • Liégeois chocolat
  • Tiramisu vanille oréo

-vendredi 31 janvier-

entrées

  • Panna cotta au saumon fumé
  • Houmous carottes rôties au miel
  • Gratin pdt, cheddar, jambon Vendée (chaud)

plats

  • Joue de bœuf au bleu, pdt grenailles
  • Gratin, pdt, fondue poireaux, tomme de montagne
  • Risotto butternut, lardons, parmesan et sauge

desserts

  • Verrine pommes caramélisées, chantilly, sablé Breton
  • Liégeois chocolat
  • Tiramisu vanille oréo
SELECT DATE_FORMAT(date, "%W %d %M") as datemenu, entrees, plats, desserts FROM `#__menuspoteandboc_menus` WHERE date >= DATE_FORMAT( NOW() , '%Y-%m-%d' ) AND menu_typ in(0,1) ORDER BY date

Nous livrons auprès des professionnels uniquement, à partir de 4 formules repas, sur La Roche Sur Yon & Montaigu (+ les zones industrielles en périphéries). Nos prix sont HT (TVA à 10%)

Pour une meilleure organisation, les commandes sont à passer le vendredi de la semaine précédente par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

Toute commande passée en cours de semaine sera traitée en fonction des stocks disponibles. Vos choix peuvent donc ne pas être respectés.

Nos tarifs inclus :
2 déplacements (Aller pour la livraison et Retour pour récupérer les bocaux), le pain blanc (pain aux graines possible : +0.30€), les couverts, les serviettes et le nettoyage des bocaux

Les plats arrivent chauds.

Paiement par chèque ou virement 

Traiteur

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Contactez Floriane pour recevoir notre carte au 0251941759 ou lacentraledubocal@gmail.com

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Contact

Restaurant La Roche Sur Yon >

4 place Napoléon
Passage de l'empire
85000 La Roche Sur Yon

Tél. 02 51 36 28 38

Centrale du Bocal >

10 rue Lavoisier
Zone Artisanale de Bellevue
85600 Montaigu

Tél. 02 51 94 17 59

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