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trans’potes 1

entrée + plat
ou plat + dessert

 

trans’potes 2

entrée + plat
+ dessert

En supplément, possibilité d’ajouter des boissons : Evian, Badoit, vins, sodas...

menu en livraison

-jeudi 01 juin-

entrées

  • Légumes au miel, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise maison
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Lasagnes de saumon, champignons, tomates
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces

desserts

  • Riz au lait, coulis de mangue
  • Charlotte aux fraises et fromage blanc
  • Tiramisu spéculoos

-vendredi 02 juin-

entrées

  • Légumes au miel, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise maison
  • Piémontaise au saumon fumé

plats

  • Rougail saucisse, riz
  • Lasagnes de saumon, champignons, tomates
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces

desserts

  • Riz au lait, coulis de mangue
  • Charlotte aux fraises et fromage blanc
  • Tiramisu spéculoos

-lundi 05 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille

-mardi 06 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges
  • Melon, mozza, tomates, jambon sec

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec
  • Clafoutis fêta, miel aux légumes

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-mercredi 07 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges
  • Melon, mozza, tomates, jambon sec

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec
  • Clafoutis fêta, miel aux légumes

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-jeudi 08 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges
  • Melon, mozza, tomates, jambon sec

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec
  • Clafoutis fêta, miel aux légumes

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-vendredi 09 juin-

entrées

  • Rillettes de thon
  • Panna cotta fêta, coulis poivrons rouges
  • Melon, mozza, tomates, jambon sec

plats

  • Crevettes, coco citron vert, gingembre, riz
  • Tajine de poulet aux abricots sec
  • Clafoutis fêta, miel aux légumes

desserts

  • Pavlova aux fraises
  • Crème brulée vanille
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-lundi 12 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly

-mardi 13 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison
  • Salade piémontaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin
  • Lasagnes courgettes, chèvre

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly
  • Tiramisu aux citrons

-mercredi 14 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison
  • Salade piémontaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin
  • Lasagnes courgettes, chèvre

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly
  • Tiramisu aux citrons

-jeudi 15 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison
  • Salade piémontaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin
  • Lasagnes courgettes, chèvre

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly
  • Tiramisu aux citrons

-vendredi 16 juin-

entrées

  • Crème petits pois, lard fumé
  • Pain de poisson, tomates, mayonnaise maison
  • Salade piémontaise maison

plats

  • Hachis parmentier Boeuf, Patates douces
  • Salade pâtes au pesto, mozza, tomates, jambon sec, pignons de pin
  • Lasagnes courgettes, chèvre

desserts

  • Clafoutis aux cerises
  • Verrine pommes, spéculoos, chantilly
  • Tiramisu aux citrons

-lundi 19 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges

-mardi 20 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates
  • Salade Marco polo

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives
  • Flan de légumes, beurre nantais, lieu noir

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges
  • tarte aux fraises

-mercredi 21 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates
  • Salade Marco polo

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives
  • Flan de légumes, beurre nantais, lieu noir

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges
  • tarte aux fraises

-jeudi 22 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates
  • Salade Marco polo

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives
  • Flan de légumes, beurre nantais, lieu noir

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges
  • tarte aux fraises

-vendredi 23 juin-

entrées

  • Panna cotta saumon
  • Crumble de tomates
  • Salade Marco polo

plats

  • Poulet à la moutarde, pommes de terre grenailles
  • Salade de quinoa, tomates, oignons rouges, concombre, fêta, olives
  • Flan de légumes, beurre nantais, lieu noir

desserts

  • Crumble coco/ananas
  • Riz au lait, coulis de fruits rouges
  • tarte aux fraises

-lundi 26 juin-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos

-mardi 27 juin-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-mercredi 28 juin-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-jeudi 29 juin-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-vendredi 30 juin-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-samedi 01 juillet-

entrées

  • Cheesecake au thon
  • Crème de betterave, chantilly au chèvre
  • Salade tomates, fêta, concombre

plats

  • Rougail saucisse, riz aux poivrons
  • Salade pommes de terre, tomates, saumon, radis, cranberries
  • Crumble de bœuf aux légumes

desserts

  • Salade de fruits
  • Mousse chocolat Blanc, framboise, spéculoos
  • Tiramisu vanille/Brownie

-lundi 03 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache

-mardi 04 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre
  • Salade pommes de terres, gésiers, tomates, noix, vinaigrette framboise

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan
  • Brandade de poisson

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache
  • Liégeois aux chocolat: crème coco, chantilly

-mercredi 05 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre
  • Salade pommes de terres, gésiers, tomates, noix, vinaigrette framboise

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan
  • Brandade de poisson

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache
  • Liégeois aux chocolat: crème coco, chantilly

-jeudi 06 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre
  • Salade pommes de terres, gésiers, tomates, noix, vinaigrette framboise

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan
  • Brandade de poisson

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache
  • Liégeois aux chocolat: crème coco, chantilly

-vendredi 07 juillet-

entrées

  • Rillettes sardines, mogettes, tomates
  • Clafoutis courgette, chèvre
  • Salade pommes de terres, gésiers, tomates, noix, vinaigrette framboise

plats

  • Poulet aux poivrons, chorizo, tomates, riz
  • Crumble de légumes végétarien au parmesan
  • Brandade de poisson

desserts

  • Panna cotta coco/mangues rôties et coulis de mangue
  • Clafoutis abricots pistache
  • Liégeois aux chocolat: crème coco, chantilly
SELECT DATE_FORMAT(date, "%W %d %M") as datemenu, entrees, plats, desserts FROM `#__menuspoteandboc_menus` WHERE date >= DATE_FORMAT( NOW() , '%Y-%m-%d' ) AND menu_typ in(0,1) ORDER BY date

Nous livrons auprès des professionnels uniquement, à partir de 4 formules repas, sur La Roche Sur Yon & Montaigu (+ les zones industrielles en périphéries). Nos prix sont HT (TVA à 10%)

Nos tarifs inclus :
2 déplacements (Aller pour la livraison et Retour pour récupérer les bocaux), le pain, les couverts, les serviettes et le nettoyage des bocaux

Les plats arrivent chauds.

Paiement par chèque ou virement 

Choisissez l'originalité pour vos évènements professionnels (repas, cocktails...), ainsi que personnels (mariage, évènements divers, brunch...)
=> https://www.lacentraledubocal.com/traiteur.html

Contactez Floriane pour recevoir notre carte au 0251941759 ou lacentraledubocal@gmail.com

  • traiteur 1
  • traiteur 2
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Contact

Restaurant La Roche Sur Yon >

4 place Napoléon
Passage de l'empire
85000 La Roche Sur Yon

Tél. 02 51 36 28 38

Centrale du Bocal >

10 rue Lavoisier
Zone Artisanale de Bellevue
85600 Montaigu

Tél. 02 51 94 17 59

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